La storia del Ravenna Famoso IGP

Il Famoso, chiamato anche “uva Rambela“, è un vitigno autoctono romagnolo che dopo un periodo di abbandono, nell’ultimo decennio è stato riscoperto. Il primo documento che cita il Famoso è rappresentato da una tabella del dazio comunale di Lugo di Romagna datata 1437. Nel 900 fu al limite dell’estinzione ma nel 2000 venne individuato in […]