Come si usa la saba in cucina

come si usa la saba: insalata fresca e fragole

Una breve incursione nel mio diario online in questo periodo molto intenso per me [e per fortuna oserei dire!]. Oggi voglio spiegarvi come si usa la saba in cucina. Questo periodo di vendemmia e post vendemmia mi fa tornare alla mente i sapori di una volta, dove ciò che rimaneva veniva riutilizzato per creare qualcosa […]