Il Merlot Ravenna rappresenta un vitigno internazionale che qui in Romagna è uno dei rossi da sempre più coltivati.
LE CARATTERISTICHE DEL MERLOT RAVENNA IGP
Il Merlot Ravenna ha una vinificazione tradizionale, sosta sulle vinacce per 5 giorni con rimontaggi giornalieri per la giusta estrazione di colore.
Affinamento in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia, non è filtrato.
Si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso, al palato morbido e vellutato con sentori spiccati di frutti rossi di bosco e quelli molto riconoscibili e riconducibili a questo vino, che sono i sentori tipici di sottobosco molto erbacei. Vino onesto e sincero.
ABBINAMENTI E TEMPERATURA DI SERVIZIO
La temperatura di servizio del Merlot Ravenna è di 16/18 gradi e viene servito in ampi calici.
Si sposa perfettamente con le carni rosse, la
ETICHETTA
L’etichetta del Merlot Ravenna IGP è stata creata da una mia carissima amica ceramista, Laura Mazzotti.
La corona rispecchia a pieno la regalità di questo vino e i colori ricordano perfettamente la buccia degli acini maturi del vitigno. Da questo guizzo creativo deriva anche il “nome di riconoscimento” del Merlot che, per me, ormai è diventati il Re Merlot.
ACQUISTARE MERLOT RAVENNA IGP: PREZZI E TIPOLOGIE
Il Merlot Ravenna IGP è acquistabile in bottiglia a € 6 oppure nei pet sfusi da 3 litri a € 7.90, da 5 litri a € 12,50 oppure nel formato bag in box da 5 litri a € 14.00.
Potete acquistarlo direttamente in azienda, al mercato contadino di Ravenna in Piazza della Resistenza il lunedì e giovedì pomeriggio, al Mercato di Campagna Amica di Via Bovini (angolo Via Canalazzo) a Ravenna il martedì e sabato mattina e il venerdì pomeriggio.
ORDINI ONLINE E CONSEGNE
Potete ordinare il Trebbiano Ravenna IGP inviandomi un messaggio whatsapp al 3478884547 e richiedere:
- la consegna gratuita a domicilio (solo per residenti nei comuni di Ravenna e Russi e nelle località di Godo e San Pancrazio);
- il ritiro gratuito nei punti vendita sopra indicati;
- la consegna attraverso corriere SDA con tariffe di consegna variabili rispetto al peso della spedizione: contattami per maggiori informazioni al 3478884547.